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Voici les produits de la ferme Ablgenn dans le Trégor breton en bio depuis 1988. Patrick André, accompagné de ses fils nous approvisionne en direct en charcuteries et viandes sous la marque « Abglenn » (fils de la terre). Les vaches et les cochons sont en plein champ. Il s’agit de porcs blancs de l’ouest, derniers représentants de cette race rustique locale. Ils sont nourris avec un mélange de son (farines des boulangers bios locaux), d'œufs d’une ferme voisine et de sérum de lait de chèvre. |
Charcuterie, Viandes
Produits en vedette
Filet de poulet (env. 300g)
Ferme des vallées, élevage en plein air, Auvers-sur-Oise
Rôti échine de porc sans os (610g)
Poids variable, prix variable
Nouveautés
2 x cuisses de poulet (env. 550g)
Ferme des vallées, élevage en plein air, Auvers-sur-Oise
2 x cuisses de cane (env. 780g)
Ferme des vallées, élevage en plein air, Auvers-sur-Oise
Jambon blanc (100g)
bio Abglenn sans nitrite (=2 tranches moyennes,) indiquez ...
Meilleures ventes
Filet de cane (env. 490g)
Ferme des vallées, élevage en plein air, Auvers-sur-Oise