Morgon 2018

Vin Nature - 2018 - Perraud
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Prix ​​de vente18,60 €
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Description du produit

Isabelle & Bruno Perraud

Des vignes sans chimie, un terroir riche, un élevage en bois produisent un vin riche et puissant doté d’un joli potentiel de garde.
De la cerise, de la mûre, des épices, agrémenté de beaux tanins et des notes poivrés c’est tout ça qui tourne dans le verre!

Vignes de 60 ans travaillées sans pesticides, ni engrais ou désherbants chimiques pour obtenir un vin intégralement naturel. Pulvérisation de préparations biodynamiques pour donner de l’énergie au sol et aux raisins dans un travail de conversion Bio.

Récolte manuelle.
Sélection des grappes : tri sévère ne conservant que les grappes parfaitement intactes et saines.

DÉGUSTATION
Robe d’un grenat intense. Arômes de violette, de fruits noirs. Charnu, ce vin séduit par sa plénitude en bouche.
Température de consommation: il aura avantage à être servi à une température d’environ 14°C.
Conservation: entre 1 et 8ans.
Degré d’alcool: 13°.
Accompagnements: Il s’accorde avec des entrées telles que les terrines ou les salades, des volailles, du bœuf ou du gibier en sauce,ou encore de bons fromages.

 

 

 

 

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La Petite Cagette

38/40 Rue Popincourt Paris 11e
Ouvert tous les jours (sauf jeudi)
sans interruption de 10h-18h
Ouvert le dimanche 10-14h
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